台東卑南鄉│台東美食-原生植物園，植物養生汆燙鍋吃到飽

第一次吃原生植物應用植物園自助吃到飽火鍋🌿，一半以上是蔬食，野菜至少12種，火鍋有素食醬料區(素沙茶、香椿醬、枸杞醬油、白鶴靈芝辣椒醬)。

生菜沙拉區有三種沙拉醬（每種沙拉醬都有加入不同植物，記得是肉桂、薄荷、梅醋），三道素食熟食，也有植物做的飯後小點🍮白鶴靈芝仙草凍、🍰藥草蛋糕，以及各種草本茶🍵、藥草咖啡☕。

P.S.這是葷素皆有的植物園餐廳，但素食占一半以上，因為主角是植物、野菜啊！點素食鍋餐廳會換上野菜熬煮的素食湯底，請跟餐廳說吃素食鍋哦！

小椰子最喜歡白馬齒莧（豬母乳），吃起來很嫩，土人蔘葉也不錯，吃起來綿密，些許類似川七。雷公根米苔目吃

起來也非常Q彈，已經讓小椰子欲罷不能😍。全部野菜熬煮完的湯頭是精華美味一定要喝喔！

這鍋適合喜歡吃天然野菜的旅人。大椰子比較怕野菜，所以只有淺嚐幾盤而已。話說，東部的米飯好好吃，多盛了幾碗。

可以選擇坐窗邊的位置，能看到中央山脈與海岸山脈，景色美到不要不要的，第一次坐在可以眺望美麗山脈的餐廳，視覺味覺雙享受。

🍽胃滿足度😊😊😊😊😊
👟台東縣卑南鄉明峰村試驗場8號
⌚ 週一-週日08:30–20:00
👛💲💲💲 .